新・三代目劇場の幕開けです‼️
2020.09.28
知ってる人はお久しぶりです！
知らない人ははじめまして！
徳島ラーメン三八三代目、ゲンちゃんこと岡田元一です👍✨
9月に三八公式HPリニューアルにあたり、三代目ブログも新装開店いたしました😊
▼旧三代目ブログはこちら
旧ブログは「支那そば三八の三代目大将が日々の反省やお客様とのふれあい、意気込み、喜びや悲しみをひたすらつづる所です。」と冒頭に書いておりましたが
新三代目ブログも前回の意志を引き継ぎつつ、ご覧くださった方が、私の、何でも無い日常から、思想信念、活動や運動の紹介を通じて、皆さまが、少しでも元気になることを目的とし、エネルギーを込め更新していきます‼️✨
「少しでも元気に」と書きましたが、私自身の活動の源はこれに尽きます💪
ラーメン屋の経営をはじめ、色々なことに取り組んでおりますが、全ては関わってくださった方々を「少しでも元気に」することを私の信念としております⤴️😊
読んだあと、読む前より、少しでも明るい気持ちになり、明日が待ち遠しくなるよう心がけて参ります✨✨
このブログを通してみなさまとお会いできる日々を楽しみにしておまりす！それでは、末永いお付き合い、よろしくお願いいたします😊‼️
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PROFILE
代表取締役：岡田 元一
- MISSION
- 出逢ったすべての人に、
いっぱいの幸せを。 - 略歴
- 関西大学社会学部卒業後、全国出店を進めていた(株)すかいらーくバー ミヤンカンパニーに新卒社員として入社。四国の店舗を中心に、新規立 ち上げ 店舗を転々と巡る。すかいらーく時代の労働環境や、従事する人たちに対する評価の低さに疑問を感じ「飲食店に携わる人たちの評価を高めた い」と考え、家業であるラーメン屋を継ぐために退社。2005年25歳で三八田宮店開店にと もない独立。2009年徳島駅前店(現：三八製麺所 “はじめ”)をオープンさ せるなど、他のチェーン店と同じように店舗展開に意欲をみせるも「出店あり き」で事業を進めていくことに違和感を感じる。2011年父親の後を継いで 代表取締役社長に就任。それを契機に「人ありき」での経営に三八の舵を切り、 様々な「人材育成」の取り組みを実施。お店を「人材育成のための場」として位置づけ、仕事を通じ世のため、人のためになる人材を輩出することを目的とする「ＺＺＩＰ(自立自律型人 材育成プログラム)」を構築。また、今後は 「ＫＫＫＰ(帰郷困難者救済プログラム)」のシステム化を目指し、故郷に帰り たくても仕事がなく、帰ることに躊躇してきた人たちに新しい形のＦＣを提供 し、全国全世界へ「人生の繁盛」ありきで進める店舗展開をビジョンとしている。「人」が 育ち「志事」が生れ ることにより「まち」が良くなるという考えを信念に 「ラーメン創り」を通じ「人創り」「まち創り」を行っている。100年経営を通じて、三八に関 わってくださった方々の人生の繁盛と、三八が在る街を繁盛に導くことを目指す。